NEWS

にんじん、大量消費レシピ！

料理教室、ふんわり糀家のなつみ先生のInstagramで見て

すぐに作ったレシピ！

にんじんのコンフィ。

切ったにんじん、ローズマリー、タイム、にんにく、塩、

オイルをひたひたに注いで

（私はオリーブオイル使用）

コンロでふつふつとするまで温めます。

予熱なしの１２０度のオーブンで３０分！

お皿に盛り付けて

宗紀グランマスタード　カレスを添えて。

ハーブの香りを纏った、

驚くほど柔らかく、甘い人参！！！

本当に美味しい。

カレスを少し付けると

また味が変化。

優しい辛味が加わり、食欲も増します。

簡単で美味しい、シンプルレシピ。

さすが、なつみ先生！

にんじんのコンフィにカレス。

ぜひお試しください。