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すごく美味しいスモークサーモンに出会いました。
讃岐スモークサーモンさん。
生産者樣が配達して下さり、
色々とお話できました。
オススメの食べ方を聞いてみると。。。
「キウイと合いますよ」とのこと。
早速。
ゴールドキウイにクリームチーズを塗って
スモークサーモンをくるり。
ドレとディルを乗せたら出来上がり！！！
しっとり、トロける、旨味たっぷりのスモークサーモン。
キウイの酸味と甘味、
クリームチーズの円やかさ、
ディルの爽やかな風味、
そこにドレのプチプチ食感と優しい酸味が相まって。。。
んん～～～～！
美味っ！！！
簡単、巻くだけの
美味しい一皿。
ワインのお供にもぴったりです。
ドレとスモークサーモン、
ドレとフルーツは相性抜群。
機械ではなく、手切りにこだわっている
讃岐スモークサーモンさん。
本当に美味しいです。
通販も可能ですので
興味にある方は
マスタードとご一緒にぜひ！！！
