子供の頃はほとんど食べた記憶がない野菜、
セロリ。
大人になって今では大好きな野菜の一つです。
セロリの薄切りに美味しいオリーブオイル、海塩、胡椒。
そこに宗紀グランマスタード ドレをたっぷり。
軽く混ぜ合わせるだけで、立派なサラダに。
旬のスナップえんどうやフリルレタス、
低温調理のささみと一緒に。
しゃきしゃき、ぷちぷち、食感も楽しいサラダです。
セロリにドレ。
ぜひお試しください。
