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だんだんと寒くなってまいりました。

アツアツのお鍋が美味しい季節。

宗紀おだしで簡単きのこ鍋はいかがでしょうか？

鍋にお水を入れて、宗紀おだしを１パック。

沸騰して数分。ちょうど良い濃さになったら引き上げます。

豚肉、鶏肉、白菜、えのき茸、しいたけ、ねぎ、じやがいも、豆腐など

冷蔵庫にあるお好みのお野菜やお肉と

お酒、醤油、みりんで味付けして

（味噌味にしても美味しいです）

具材が煮えたら最後になめこを入れてひと煮立ち。

できあがり！

我が家は山椒をかけていただきます。

とろん、あつあつ。

身体の芯からあたたまる、きのこ鍋。

冷えたビールとの相性も抜群なのです。

冬のお楽しみ、

あつあつお鍋に宗紀おだし。

ぜひお試し下さい。