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出始めてきた、いちじく。

お友達に大きくて立派な、はざまいちじくを頂きました。

もちろん、そのまま食べても美味しいのですが

ひと手間かけて。

マスタードと合わせます。

切ったいちじくにサワークリームを少し乗せて

生ハムを巻いて

宗紀グランマスタード　ドレを。

いちじくの濃厚な甘みに

サワークリームの酸味、生ハムの濃厚な旨味と塩気。

そこにぷちぷち食感のドレがよく合うんです！！！

フルーツにマスタード？？？

と思われるでしょうが、本当に美味しいです。

いちじくの生ハム巻きにドレ。

ぜひお試しください。