ヤングコーンに宗紀グランドマスタード ドレ
この季節がやってきた！ヤングコーン！ 子供の頃は缶詰しか見たことも食べたこともなかったヤングコーン。しかも缶詰のヤングコーンは匂いも食感も味も、ちょっと苦手でした。 生のヤングコーンを食べた時の衝撃！ …soki
この季節がやってきた！ヤングコーン！ 子供の頃は缶詰しか見たことも食べたこともなかったヤングコーン。しかも缶詰のヤングコーンは匂いも食感も味も、ちょっと苦手でした。 生のヤングコーンを食べた時の衝撃！ …ホタテのムニエルに宗紀グランマスタード ノワール
スーパーで美味しそうな生のホタテを発見！ ホタテは小麦粉を振ってバターで両面焼いてムニエルに。ソースはヨーグルト、マヨネーズ、塩、胡椒とパセリ、宗紀グランマスタード カレスを混ぜ合わせたマスタードヨ …飲食店、小売店など事業者の皆様へ
いつも宗紀マスタードをご愛顧頂き、ありがとうございます。 宗紀マスタードでは飲食店様などへの業務用マスタードの販売をしております。 レストラン、カフェ、ホテル、お料理教室など事業者の方へ業務用マスター …
キウイのスモークサーモン巻きに宗紀グランマスタード ドレ
すごく美味しいスモークサーモンに出会いました。 讃岐スモークサーモンさん。生産者樣が配達して下さり、色々とお話できました。 オススメの食べ方を聞いてみると。。。「キウイと合いますよ」とのこ …ゴールデンウィーク 営業日のお知らせ
いつも宗紀マスタードをご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。 ゴールデンウィーク中も通常営業しております。５月３日（水曜定休日）のみお休みを頂きます。 母の日ギフトやお土産、バーベキューのお供に。 …
筍のアンチョビソテーにカレス。
旬の筍。色々なところからたくさん頂いて大渋滞！嬉しい悲鳴です。 定番の煮物ももちろん美味しいですが少し洋風に。 スライスした新鮮な茹で筍をにんにく、アンチョビ、オリーブオイル、少しバターで …牡蠣とアスパラガスのパスタにカレス
美味しい牡蠣と美味しいアスパラガスが手に入ったので春らしいパスタに。 牡蠣は前日にオイル漬けにしたものを使用。 オリーブオイルでにんにくのみじん切りを弱火で炒めて香りが立ったら牡蠣のオイル …トマトソースパスタにノワール
パスタにマスタード！ トマトソースにはノワールがよく合います。今回はベーコンとナスのトマトソースパスタ。 フライパンにオリーブオイルを入れてナスとベーコンを炒めてトマトソースを投入。茹でた …宗紀おだしについてのお知らせ
いつも宗紀マスタードをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 だしパック製造元が廃業することなり、「宗紀おだし」の販売が終了することになりました。 たくさん仕入れますの …臨時休業のお知らせ
いつも宗紀マスタードをご愛顧頂きましてありがとうございます。 ２月２１日（火）２月２２日（水曜定休日）お休みさせていただきます。 ２月２３日（木）１１時３０分より通常営業となります。 ECサ …
バレンタインギフトに宗紀マスタード
もうすぐバレンタイン。甘いものが苦手な方へのギフトに。。。 宗紀マスタードはいかがでしょうか？ ３種のマスタードが少しづつ楽しめるミニボックスや お好きなマスタードを …林檎の生ハム巻きにドレ
美味しい林檎を頂いたので生ハムと合わせて簡単前菜。 林檎にクリームチーズを塗って生ハムでくるりと巻いたらドレとディルを乗せて胡椒を挽いてできあがり。 林檎の甘みとシャクっとした食感。生ハム …